AUTREMENT VIN, la première « expo-dégustation » des vins « atypiques »

AUTREMENT VIN est un nouvel événement dans le monde de la dégustation. Ni salon, ni concours, Autrement Vin raconte des histoires viticoles et œnologiques et explique la diversité de talents qui fait la richesse des vins français.

LES CATEGORIES

Les Inclassables : Les vins qui se différencient des normes définies par leurs origines géographiques.
Les Innovants : Les vins issus de nouvelles techniques de vinification ou de culture de la vigne.
Les Oubliés : Anciens cépages, anciennes méthodes de vinification ou petites appellations méconnues.
Les Durables : Les vins issus de la recherche d’un moindre impact environnemental.

UNE DÉGUSTATION HÉDONISTE PAR UN CERCLE DE DEGUSTATEURS INFLUENT

Tous les vins sont une première fois dégustés à huis-clos à l’École du Vin de Paris ; L’objectif de cette dégustation n’est pas de définir un classement ou une notation. L’ambition du Cercle des Dégustateurs n’est pas d’imposer un jugement mais de revendiquer sa subjectivité ! Pour connaître la composition du Cercle des Dégustateurs, rendez vous sur l’onglet DEGUSTATEURS.

L’EXPO

82 vins de 70 vignerons ont été exposés le 19 novembre dernier à Paris ; une première qui s’est déroulée au CENTQUATRE, le nouveau lieu de vie culturelle du nord parisien. De 14h00 à minuit, près de 450 personnes, professionnels ou simples amateurs de vin, se sont laissé guider et surprendre par ce nouveau concept d’ « Expo-Dégustation ».

A chaque catégorie, un espace d’exposition des vins atypiques :
une bouteille de chaque vin exposée,
sa démarche viticole et œnologique expliquée sur un cartel,
une bouteille en dégustation libre.

LE DEBAT Journaliste économique et politique, animateur de la matinale de i-Télé, Laurent Bazin a tout de suite accepté de parler de vin avec Michel Bettane et Marcel Richaud, viticulteur Bio à Cairanne en Côtes du Rhône, pour confronter avec intelligence des visions viticoles parfois contradictoires. Retrouvez les meilleurs extraits de ce débat dans l’onglet MULTIMEDIA

LA DEGUSTATION COMMENTEE Le Cercle des Dégustateurs* est composé de dégustateurs professionnels, journalistes, œnologues, sommeliers et acheteurs français et européens. Lors de l’Expo-Dégustation, chaque dégustateur a présenté 2 ou 3 vins qui l’ont le plus marqué, interpelé, en direct de l’exposition. Retrouvez les meilleurs extraits de la dégustation commentée dans l’onglet MULTIMEDIA.