Présentation
Le concept
Découvrir, échanger, surprendre : telles sont les ambitions d’AUTREMENT VIN
AUTREMENT VIN
Vins de terroirs méconnus, cépages ancestraux ou cépages marginaux, vinifications innovantes ou à haut risque, nouvelle viticulture durable : la vigne et le vin sont une source perpétuelle de renouvellement, en phase avec leur temps et les hommes qui les font...
De l’approche technique la plus minimaliste (les vins Naturels ou Bios) à la technologie la plus innovante (désalcoolisation partielle), AUTREMENT VIN offre un aperçu de la diversité de notre patrimoine viticole.
Les catégories
Les Inclassables : les vins qui se différencient des normes définies par leurs origines géographiques.
Les Innovants : les vins issus de nouvelles techniques de vinification ou de culture de la vigne.
Les Oubliés : anciens cépages, anciennes méthodes de vinification ou petites appellations méconnues.
Les Durables : les vins issus de la recherche d’un moindre impact environnemental.
AUTREMENT VIN 2011 : Nouvelle formule !
Autrement Vin revient avec une nouvelle formule, qui va à l’essentiel. Les vignerons que souhaitent faire connaître Autrement Vin ont souvent de petites exploitations et petites productions. Participer à des salons coûte cher.
Une formule centrée sur la dégustation à huis clos par un Cercle de Dégustateurs élargi : plus de journalistes, plus d’acheteurs, plus de prescripteurs.
L’objectif est double : parler et faire parler des vins et vignerons participants et faire référencer les vins dans les plus belles enseignes…
La partie exposition est supprimée, car concentrant la plupart des coûts. Le travail rédactionnel reste le même avec un texte personnalisé pour chaque vin intégrant les commentaires de dégustation les plus marquants.
Autrement Vin 2011, c’est donc :
- Une dégustation à huis clos réservée au Cercle de Dégustateurs
- Un Cercle de Dégustateurs composé d’acheteurs de grandes maisons et de cavistes (Le Verger de la Madeleine, La Contre-Etiquette, La Maison Richard,…), de journalistes influents (Michel Bettane, Pierre Guigui, Véronique Raisin, David Cobbold, …), de bloggeurs (Fabrice Le Glatin, Jacques Berthomeau) et de professionnels étrangers (Greg Roberts, Amanda Regan, …)
- Une présentation claire et précise de chaque vin, de son vigneron et de la démarche atypique qu’il a choisie, à l’oral (lors de la dégustation) et à l’écrit (carnet de dégustation)
- La rédaction d’un texte personnalisé sur chaque vin, intégrant les commentaires de dégustation des journalistes présents
- Des Relations Presse sur l’évènement et sur les vins présents sur tous les supports media
Le déroulement :
- Dégustation à huis clos les 17 et 22 octobre 2011 par le Cercle des Dégustateurs constitué des journalistes les plus éminents et des acheteurs les plus compétents.
- Mise en ligne progressive et diffusion des commentaires de dégustation du Cercle des Dégustateurs à partir du mois de novembre 2011.
Pour tout connaître de la nouvelle formule d’AUTREMENT VIN, nous vous invitons à consulter la présentation d’Autrement Vin 2011. Et pour participer… c’est fini pour cette année mais n’hésitez pas à nous contacter pour les prochaines éditions au 05 34 55 88 06 ou par mail à autrementvin@lagencevinifera.fr !
Retrouvez prochainement sur ce site l’actualité de l’événement et suivez dès à présent Autrement Vin sur Facebook et Twitter.