Le 19 Novembre 2009, 82 vins atypiques ont été exposés à Paris ; une première qui s’est déroulée au CENTQUATRE, le nouveau lieu de vie culturelle du nord parisien.

AUTREMENT VIN : Une nouvelle manière d’aborder le vin, comme un objet de culture, de dégustation hédoniste, mais aussi de connaissances scientifiques et techniques.

Le concept d’ “EXPO-DEGUSTATION” : Autrement Vin n’est pas un salon conventionnel. Pas de stands, pas de tables individuelles... mais une scénographie pédagogique et esthétique dans un lieu culturel... un circuit ouvert autour de 4 îlots où les vins sont exposés et assortis d’un cartel, tel dans un musée, expliquant leur caractère atypique. La dégustation est libre, le dégustateur invité à cracher dans des crachoirs expliquant et démythifiant le geste du professionnel...car Autrement Vin est aussi ouvert au grand public.

Le thème des VINS ATYPIQUES : vins souvent inédits et audacieux, qui ont pour point commun la recherche d’une expression qualitative authentique et unique. Loin de mettre en opposition vins traditionnels et vins "atypiques", ce thème a pour ambition de dévoiler la richesse des vins français. De l’approche technique la plus minimaliste (les vins Naturels ou Bios) à la technologie la plus innovante (désalcoolisation partielle), un aperçu de la diversité de notre patrimoine viticole.

Les CATEGORIES :
Les Inclassables : Vins d’appellations, Vins de pays ou Vins de table...tous les vins qui répondent à une démarche inclassable.
Les Innovants : les vins issus de nouvelles techniques viti-vinicoles.
Les Oubliés : anciens cépages, anciennes méthodes de vinification ou petites appellations méconnues.
Les Durables : les vins issus de la recherche d’un moindre impact environnemental.

Le DEROULEMENT :
- La pré-dégustation à huis clos le 11 novembre 2009 par le Cercle des Dégustateurs constitué des journalistes les plus éminents et des acheteurs les plus compétents. Retrouvez leurs commentaires de dégustation dans la rubrique "Vins"
- L’ Expo-dégustation au 104 le jour du 19 novembre 2009
- Le débat en direct du 104 entre Michel Bettane & Marcel Richaud sur les vins « durables », animé par Laurent Bazin. Visionnez la vidéo dans la rubrique mltimédia.
- Parce qu’un vin atypique ça s’explique...la dégustation commentée en direct du 104 par le Cercle des Dégustateurs d’une sélection non exhaustive de vins. Visionnez la vidéo dans la rubrique multimédia.

Retrouvez dans la rubrique "multimédia" les vidéos du débat et de la dégustation commentée